40 dkg félkövér házi sonka vagy füstölt tarja. 20 dkg házi kolbász ... Akkor jó, amikor a hús kissé barna, és a grill csíkok sötétek.
Grillezett karfiolos quinoa -vagy kuszkusz saláta 4 főre. Hozzávalók: ✓ 1 fej (70-80 dkg ) karfiol,. ✓ 40 dkg csirkemellfilé,.
Párolt rizs és sült burgonya illik hozzá. * * * * *. •. RÉSZEGES NYÚL. Hozzávalók: 4-6 db. nyúl hátsó combja, 20-25 dkg gomba, 10 dkg füstölt szalonna, ...
17 мар. 2018 г. ... kétszer kelesztett tésztával, káposztás töltelékkel (ld. a recept- ... hogy ez öregebb krumpli legyen, mert abból lehet finom.
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 pulykanyak, 20 dkg füstölt szalonna, 2 paradicsom, 2 paprika, 2 evőkanál paprikakrém, 1 púpos evőkanál.
Délvidéki receptek. A Délvidék elnevezés eredetileg a történelmi Magyar Királyság, különböző déli területeit jelölte, ma pedig.
Csirkemell-falatkák bortésztában . ... Csirkemell kecskesajttal töltve. ... Hozzávalók: fél kiló zúza, 60 dkg főtt krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, ...
5 dkg zsír, 3 ek liszt, 1 csomó kapor, só, tej. A kaprot apróra vágom. ... Disznótoros töltött káposzta (magyarországi sváb recept).
Fagylalt forma. Elkészítés. A 3 darab narancs és 1 darab citrom levét kézi vagy elektromos facsaróval kifacsarjuk. A gyümölcslébe belekeverjük a 3 tasak ...
bazsalikomos paradicsomártásban biopennével. Hozzávalók: • 100 g penne/fő. • 2 üveg SPAR Natur*pur Bio passzírozott paradicsom.
Szerb gyuvecs. Hozzávalók: -1,5 kg paradicsom. -750g szeletelt vöröshagyma. -500g padlizsán kockára vágva. -550g babura paprika metéltre vágva.
Krém: 2 tojás, 5 dl tej, 2 csomag vanília puding, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg margarin. Töltelék: 1,5 kg alma, 2 evőkanál vaj, ...
Amikor már jó habos, apránként hozzáadjuk a margarint és a citromhéjat. ... Meggyes kevert sütemény. Hozzávalók: 6 tojás, 25 dkg porcukor, 1,5 dl étolaj, ...
Ízőrzők – Cserépfalu – receptek. Laposborsó leves füstölt csülökkel ... össze, hogy sűrű, galuska állagú tésztát kapjunk.
Aszalt szilvás, tejfölös bableves. Hozzávalók: 40 dkg fehérbab, 2 dl tejföl, 10 dkg aszalt szilva, 2 babérlevél, 1 kis fej vöröshagyma, só, 2 evőkanál liszt ...
Előmelegített sütőben mindkét oldalán mosolygós pirosra sütjük. Petrezselymes krumplival, savanyúsággal tálalhatjuk, de bármilyen körettel nagyon.
cukor, 2 evőkanál búzadara, 1 vaníliás pudingpor, 2 tojás, 1 csokor kapor, 2 dl tejföl. A tetejére porcukor. Az élesztőt két decinyi cukros tejben ...
Ízőrzők – Nagyvázsony – receptek ... Leveles sajtos kifli ... dkg vaj, a töltelékhez 20 dkg csokis szilvalekvár (vagy más sűrű lekvár), a tetejére.
Hozzávalók: 30 dkg kukoricaliszt, 20 dkg darált dió, csipetnyi só, 5 evőkanál ... zsírral meglocsoljuk, és a túrós tölteléket nokedli szaggatóból csurgatjuk ...
Bikfa galuska sonkával. Hozzávalók: 16 levél savanyú káposzta, 20 dkg kukoricadara, 20 dkg füstölt szalonna, 40 dkg füstölt sonka, 2 vöröshagyma, ...
fejedelmi étel. Bikfa galuska. Hozzávalók: 2 fej savanyított káposzta levele, 30 dkg kukoricadara, 30 dkg füstölt szalonna, 1 sertésköröm, 2 vöröshagyma, ...
szalonna, 25 dkg házi sonka, vagy bacon szalonna, őrölt feketebors, só, őrölt fűszerpaprika. Felhevített bográcsban zsírjára pirítjuk a füstölt szalonna ...
Lisztes sterc. Hozzávalók: 1 kg liszt, 2 teáskanál só, 15 dkg sertészsír. A tálaláshoz ízlés szerint lekvár, tejföl, aludttej, mazsola, porcukor.
Fagylaltos kelyhekbe, vagy pudingos poharakba tálaljuk, tetejére tehetünk tejszínhabot, őrölt fahéjt, és koronaként egy szem meggyet. ... Pándi meggyes pite.
Ízőrzők – Kustánszeg – receptek. Savanyú bürkés borsóleves ... Hozzávalók: 4 púpos evőkanál búzaliszt, 2 púpos evőkanál kukoricaliszt, két dl.
Ízőrzők – Kalaznó – receptek. Tejfölös céklaleves ... Hozzávalók: 30 dkg kukoricadara, 20 dkg kukoricaliszt, 4 szál zöldhagyma, 1.
Hurkaleves. Hozzávalók: abalé, vagy hús alap lé, 1 véres- és 1 májas hurka, 2 dl paradicsomlé, 1 kis fej lilahagyma, 3 zsemle, 1 evőkanál sertészsír, ...
Gombás-borsós szelet Piroska módra. Hozzávalók: 50 dkg vargánya (vagy csiperke) gomba, 1 vöröshagyma, fél dl étolaj,. 1 csokor petrezselyemzöld, só, ...
Beletesszük a csirkemellet, amit fedő alatt félig megfőzünk. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, a krumplit meghámozzuk. A levesbe beletesszük a felaprított ...
Külsőleg: 2 csepp menta+2 csepp citrom+10 csepp kókusz olaj mellkasra, tarkóra, ... Emésztési zavarok, görcsök, hasmenés, székrekedés, puffadás, gyomorsav, ...
Vadraguleves. Hozzávalók: 1 kg szarvas comb, 2 vöröshagyma, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, fél zellergumó, 15 dkg zöldborsó, 50 dkg burgonya, 1 paradicsom, ...
majoránna, 30 dkg gomba, 1 evőkanál sertészsír, 50 dkg tarhonya, 2 dl csontlé, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl. A húst vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, ...
Gombás tokány tarhonyával. Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, 2 fakanál sertészsír, 50 dkg sertéskaraj, 20 dkg vegyes erdei gomba, ...
Ízőrzők – Magyarszék – receptek. Széki káposzta ... Barackos csirkemell. Hozzávalók: 1,2 kg csirkemell, 6 őszibarack, 2 teáskanál só, 1 teáskanál kakukkfű,.
Szatmári rakott puliszka. Hozzávalók: 40 dkg kukoricaliszt, 10 dkg vaj, 50 dkg túró, 7 dl tejföl, 20 dkg sajt,. 20 dkg füstölt szalonna, 2 teáskanál só.
Tyúkhúsleves cigányosan. Hozzávalók: a leveshez:1 egész tyúk, 1 vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 1 karalábé, fél zellergumó, 4 sárgarépa, 2 petrezselyem, ...
Ízőrzők – Szany – receptek. Kelkáposzta leves füstölt sonkával ... A tepsis burgonyához: 2 kg krumpli, fél dl étolaj, 1 póréhagyma, 5 dkg szezámmag.
annyi liszttel, hogy nokedli tészta sűrűségű masszát kapjunk. Vágódeszkára teszünk belőle, és késsel szaggatjuk a levesbe. Amikor a nokedlik megfőnek, ...
Ne a levesbe szaggassuk, mert a máj elszínezheti, hanem külön, sós vízben főzzük ki. Amikor elkészült leszűrjük, és a leveshez adjuk. Tojásos nokedli tojás ...
Ízőrzők – Hajós – receptek. Tejes tarhonyaleves ... ezeket egyenként - a szélesebb felétől indulva - kifli formára feltekerjük.
Tepsis hal. Hozzávalók: 8 db előfőzött, sütnivaló burgonya, 2 vöröshagyma, 20 dkg mangalica szalonna szeletben, 10 dkg mangalica szalonna apróra vágva, ...
Fasírozott kecskesajttal, vargányával. Hozzávalók: (2 tepsihez) 1,5 kg sertéshús, 50 dkg marhahús, 20 dkg füstölt szalonna, 1 marék szárított vargánya, ...
Töltött karalábé és paradicsom. Hozzávalók: a karalábéhoz: 4 db nagyobb karalábé, 4 közepes burgonya, 1 gerezd fokhagyma, só, 1 kávéskanál őrölt bors, ...
Hozzávalók: 8 szelet csontos tarja, 15 dkg liszt, 2 teáskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál őrölt paprika, 1 teáskanál őrölt kömény, 2 gerezd fokhagyma, ...
Ízőrzők – Hajdúhadház – receptek ... Görcsgaluska és tésztahurka leves ... Hozzávalók: 1,5 kg (legjobb a jonatán) alma, 4 evőkanál kristálycukor, 1 csomag.
Gesztenyelekvár és gesztenyemassza. Hozzávalók: A lekvárhoz: 2 kg gesztenye, 70 dkg cukor, fél kávéskanál nátrium- benzoát, 4 dl víz, 4 evőkanál rum.
teáskanál őrölt paprika. A lisztes sterchez: 1 nagyobb burgonya, só, 20 dkg sertészsír, 50 dkg liszt. A tarkababot a főzés előtti este beáztatjuk.
Göllei reggeli. Hozzávalók: egy csirke, vagy kacsa vére, és hája. Kb. 50 dkg belsőség: szív, zúza, máj. 4 gerezd fokhagyma, 5 vöröshagyma, ...
Hozzávalók: 25 dkg medvehagyma levél, 10 dkg szalonna zsírja, ... Ezt a leves alapot felmelegítjük, beleaprítjuk a fokhagymát, hogy erősebb íze legyen. Az.
tojás, öt dl tejföl, 6 szelet füstölt szalonna. ... oldalas, 25 dkg füstölt csülök, 2 nagy szál sárgarépa, 2 petrezselyem ... összetartsa sütés közben.
Ízőrzők - Domoszló – receptek: Macok (mackó) ... Fahamuval fűszerezett domoszlói lángos ... Ha szükséges, langyos vízzel még lazíthatunk a lángos állagán.
Hozzávalók: (10 főre) 1 kg tarkabab, 1 kg savanyú káposzta, 1 kg füstölt csülök, 1 kg sertés orr-és fül, só, 4 teáskanál őrölt paprika, ...
Ízőrzők – Tápióbicske – receptek. Lusta asszony töpörtyűs pogácsája. Hozzávalók: 1 kg liszt, 3-4 dl langyos tej, 2 kávéskanál cukor, 2,5 dkg élesztő, 3.
Ezt a habos tölteléket borítjuk a lekváros tészta tetejére, és elsimítjuk rajta. A tálban maradt tésztából rácsokat készítünk rá.
Ízőrzők – Bugyi – receptek. Gyöngytyúkleves bográcsban. Hozzávalók: (12 főre) 2 megtisztított ... Tejes pite. Hozzávalók: 8 tojás, 40 dkg kristálycukor, ...
Ízőrzők – Verőce – receptek. Zellerkrémleves. Hozzávalók: 1 nagy zellergumó, 2 db burgonya, 3 sárgarépa, 4 evőkanál étolaj, 3 dl.
Ostoros rétes. Hozzávalók: 60 dkg liszt, 4 dl tej, 5 dkg élesztő, 4 evőkanál kristálycukor, 1 dl étolaj,. 5 tojás sárgája, csipetnyi só.
Ízőrzők – Kőszegszerdahely– receptek. Kaszásleves pirított zsemlekockával. Hozzávalók: 3 zsemle, 2 evőkanál sertészsír, só, 1 füstölt csülök, 6 gerezd.
Ízőrzők – Magyarpolány – receptek. Batka – sváb fokhagyma leves sült ... A betéthez: 5 zsemle, 1 kisebb vöröshagyma, 4-5 fakanál sertészsír, 1 csokor.
Hozzávalók: 6-7 szem krumpli, 1 teáskanál só, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál sertészsír, 1 púpos evőkanál liszt, 3 dl paradicsompüré, 40 dkg füstölt tarja.