Pörkölt, paprikás. | 1. Három ága van. Erdei Ferenc Néprajzi ínyesmesterség című könyve alapműnek tekinthető azok számára,.
sűrűbb lesz a leve, és ebben a rizs nem puhul meg teljesen. ... Egy adag: 706 kcal • 27,7 g fehérje • 42,7 g zsír • 52,6 g szénhidrát • 0,9 g rost • 90 mg.
60 dkg sertéslapockából készült pörkölt. (receptjét lásd a sertés recepteknél), 80 dkg -1 kg savanyú káposzta, 2 dl tejföl, 1.
Petrezselymes shiitake gomba pörkölt (2-3 személyre). 40 dkg shiitake gomba letisztítva, tönkjét eltvávolítjuk és vékonyan felszeleteljük. 2-3 evőkanál olaj.